Křupavé, voňavé a hotové za pár minut. Tyhle rychlé tyčinky z listového těsta jsou ideální, když potřebujete něco dobrého na stůl bez zbytečného zdržování. Stačí pár surovin, jedno balení těsta a během chvilky máte slané zobání, které zmizí rychleji, než se stihne vychladnout.
Jaké suroviny budou potřeba
- 1 balení Brick listové těsto
- 1 vejce (na potření)
- 50–80 g strouhaného sýra (eidam, gouda, parmazán…)
sůl (dle chuti) - semínka podle chuti (sezam, mák, kmín – dle chuti)
Celková doba přípravy
- Doba přípravy: 5 minut
- Doba pečení: 15
Postup receptu
1. krok
Troubu předehřejte na 200 °C (horní/dolní ohřev).
2. krok
Listové těsto rozviňte na plech vyložený pečicím papírem. Povrch jemně posypte strouhaným sýrem a případně i semínky.
3. krok
Těsto nakrájejte rádýlkem nebo nožem na proužky široké asi 1–1,5 cm.
4. krok
Každý proužek lehce zatočte do spirály, aby tyčinky při pečení získaly efektnější tvar (není nutné).
5. krok
Pečte 12–15 minut dozlatova. Nechte krátce vychladnout a podávejte.