Když venku stoupají teploty, není nic lepšího než poctivá domácí zmrzlina. Vyzkoušejte krémovou jogurtovou zmrzlinu s malinami a křupavou čokoládovou granolou, kterou připravíte během několika minut. Je lehká, osvěžující a plná skvělé chuti. Ideální letní mlsání, které si zamilují děti i dospělí.
Jaké suroviny budou potřeba
- 300 g řeckého jogurtu
- 150 g malin (čerstvých nebo mražených)
- 60 g OneDayMore Granola Triple Chocolate
- 2 lžíce medu
- 1 lžičku vanilkového extraktu (volitelně)
Celková doba přípravy
- Doba přípravy: 15 minut + minimálně 6 hodin mražení
Postup receptu
1. krok
Maliny rozmixujte společně s řeckým jogurtem, medem a vanilkovým extraktem do hladkého krému. Pokud dáváte přednost méně sladké chuti, množství medu můžete upravit podle sebe.
2. krok
Do připravené směsi jemně vmíchejte čokoládovou granolu, aby zůstala krásně křupavá i po zamrazení.
3. krok
Směs rovnoměrně rozdělte do formiček na zmrzlinu a vložte dřevěná dřívka. Formičkami několikrát lehce poklepejte o pracovní desku, aby se směs dobře usadila.
4. krok
Zmrzliny vložte alespoň na 6 hodin, ideálně přes noc, do mrazáku.
5. krok
Před podáváním nechte formičky přibližně 2 minuty při pokojové teplotě nebo je krátce ponořte do teplé vody, aby šly zmrzliny snadno vyjmout.
6. krok
Domácí jogurtovou zmrzlinu podávejte ihned po vyjmutí z formiček a užijte si sladké letní osvěžení.
